Related Articles
弗拉基米尔·雷滕巴赫 (Vladimir Reitenbakh)、乔什·布莱克 (Josh Black) 和罗汉·马特玛丽 (Rohan Matmary) 是今年詹姆森黑桶调酒师系列 2024 比赛的获胜者。
决赛于本周（9 月 3 日）在詹姆森主办全球峰会上举行，10 位调酒师在 100 多名业内嘉宾面前展开激烈角逐。
评委包括调酒师 Danil Nevsky、Priyanka Blah 和 Ethan Liu，以及烈酒专家 Remy Savage， 安娜·塞巴斯蒂安 以及米德尔顿酒厂的调酒大师 戴夫·麦凯布。
在大赛历史上，鸡尾酒首次以匿名方式制作、展示和投票，以确保评审过程的公平性。
三名获奖者每人将获得 5,000 欧元（5,550 美元）的现金奖励，并将获得参加首届 Jameson Hosts 指导计划的机会，届时行业专家将通过一系列面对面和虚拟课程指导参与者。主题将包括建立和运营成功的酒吧业务、社交媒体品牌建设以及构思酒吧概念和菜单。
10 名决赛选手来自四大洲，他们调制的鸡尾酒以詹姆森黑桶威士忌以及当地食材为特色，包括哈萨克斯坦的发酵马奶和赞比亚的 Mabuyu 水果。
Matmary 的作品《白天与夜晚》灵感源自马来西亚的早餐文化，以当地的咖啡和可可为主食，并加入咖椰吐司（一种涂有黄油和椰子酱的吐司）。
他说：“比赛非常精彩，分为两个部分。一方面，第一部分非常注重视觉效果；另一方面，当我们来到爱尔兰时，重点不在于鸡尾酒的外观，而在于它的味道。比赛很好地考验了调酒师的两方面素质。
“总的来说，来到酿酒厂并看到詹姆森酿造威士忌的过程真是太棒了。获胜意义重大，我可能是调酒界仅有的几位全球印度冠军之一。”
Reitenbakh 来自哈萨克斯坦的 Cbón 酒吧，他将发酵的马奶、陈年的骆驼奶和 Navat 葡萄糖混合在一起，调制出“Nomad”鸡尾酒，他表示：“比赛过程非常透明，我很喜欢盲品和现场品尝的视觉环节。来自世界各地的调酒师聚集在一起，这种社区氛围非常棒，教育元素也很重要。”
最终获胜者是来自 伦敦的酒吧，创造了一款名为“Paint it Black”的鸡尾酒，将詹姆森黑桶与英国覆盆子、奶油苏打水和红茶搭配在一起。
他说：“这个简报有很大的发挥空间。我与一位摄影师兼摄像师朋友合作，将这个梦想变成了现实。这是一场大型比赛，我很高兴能在自己的祖国与朋友和行业导师一起赢得全球范围的比赛。这次活动非常轰动，社区氛围很好，也很有趣。”
其余入围决赛的嘉宾包括：来自澳大利亚墨尔本 Whisky & Alement 的 Melanie Hack、来自印度尼西亚巴厘岛 Bali Boozy Kitchen and Bar 的 Borty Jessika、来自爱尔兰都柏林 Daruma 的 Yu Kajitani、来自新西兰纳皮尔 Teresa Cocktail Bar 的 Andrea Marseglia、来自瑞士圣加仑 Süd Bar 的 Linus Schwaerzler、来自泰国 Ray Cocktail and Bite 的 Parbun Bunragsatrakul 以及来自赞比亚 The Chic Bar 的 Natasha Sinkala。
相关新闻
Iichiko Shochu 举办鸡尾酒比赛
Franklin & Sons 揭晓 Flavour in Motion 获奖者
圣卢西亚精神大赛登陆西海岸
