马来西亚的茶饮生意每月收入 10 万令吉

一个 马来西亚男子在吉隆坡骑自行车售卖马萨拉茶（也称为 masala chai），每月收入约 10 万令吉。

机械工程专业毕业后，他于2020年以500令吉创办了自己的企业“Tea Thambi”。

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如今，他每天要卖出 2,000 到 3,000 杯马萨拉茶，同时还销售咖啡和零食等其他商品。

卡维瓦南·苏布拉马尼亚姆 (Kavievanan Subramaniam) 在新冠肺炎疫情期间爆红，他的马萨拉茶 (masala tea)（一种用丁香和肉桂等芳香香料冲泡的传统印度茶）在马来西亚引起了关注，这种茶在十五碑 (Brickfields) 和印度清真寺 (Masjid India) 广受欢迎。

这个起初只是等待工作之余赚取零花钱的小生意，如今已经发展成为一门欣欣向荣的生意，带来了可观的收入。

正在与 多数派这位国家能源大学（UNITEN）的毕业生解释说，他现在雇佣了 17 名员工，并在泗岩沫经营着一个中央厨房，以支持他不断扩大的业务运营。

“刚开始的时候，每天卖不了 100 杯咖啡。现在，我们每天能卖出 2000 到 3000 杯咖啡，”他说道。

Tea Thambi 的马萨拉茶不仅因为其正宗的口味而受欢迎，而且价格实惠，从 1 令吉到 4 令吉不等。

他来自吉隆坡蕉赖，他分享道，当他决定卖茶时，最初是从母亲那里学到茶的配方。

同时，他收集顾客的反馈，以完善他的马萨拉茶配方。

“当我刚开始做的时候，顾客会说‘这太多了’或者‘这还不够’。所以这需要一点反复试验。

“我每天都在尝试。我花了大约一年的时间才找到大家都喜欢的口味，而且从那以后一直保持一致，”他说。

他分享说，马萨拉茶采用来自值得信赖的供应商的高品质茶叶和天然成分制成。

“我们的混合茶还含有治疗成分，这使我们在市场上脱颖而出，”他说。

除了马萨拉茶，Tea Thambi 的咖啡馆和摊位还提供其他食品，如咖啡、姜茶、吐司和小吃，包括 vadai（一种由扁豆制成的流行的油炸咸味印度小吃）和咖喱角。

他用 500 令吉的少量资本创办了 Tea Thambi，并用这笔钱买了一个饮料容器、茶汤、牛奶、杯子，还对他在学习期间骑过的固定齿轮自行车进行了一些改装。

他会从位于蕉赖敦拉萨镇的家骑行约10公里，到市中心卖茶。

几个月后，他的生意慢慢发展起来，大约一年后，他就可以开设新的摊位并雇用员工了。

目前，Kavi 估计 Tea Thambi 每月可创造近 10 万令吉的收入，这得益于他在 Jalan Tun Perak 和 Masjid Jamek 的两家咖啡馆以及在 Brickfields、Lebuh Ampang 和 Bukit Bintang 等地的五家摊位的销售。

此外，Tea Thambi 也接受餐饮订单，包括巴生谷以外的服务。