东盟零食的可持续性和可负担性关键

Narmeen Khan 于 2022 年 2 月被任命为亿滋马来西亚和新加坡业务的董事总经理,并透露本地化和数字化是她在该地区的计划中的重要优先事项 本次独家采访的第一部分​.

除此之外,Khan 还告诉我们,该公司如何将可持续性和可负担性视为其零食业务需要建立的关键标准,以实现可持续增长。

​​​[We already know that] 今天的消费者正在根据他们的价值观以及它们如何影响人类和地球来调整购买决策,”​她告诉 FoodNavigator-亚洲​.

“在我们的 ​​​2021年零食状况​​​ 报告发现,全球 85% 的消费者要么购买或愿意购买致力于抵消环境影响的公司的零食。​​​

“[So in response to these demands]Mondelez 通过使用更少的能源和水,减少产生的废物量,同时使用消费者知道和信任的成分,使我们的零食更加可持续 [progressing] 符合我们的全球环境、社会和治理目标。​​​

“[The sustainability goals are the same to appeal to consumers in this region as well] – 在马来西亚,我们在莎阿南和北赖的工厂正在配备屋顶太阳能电池板,作为我们使用可再生能源的一部分——这两个工厂都报告称用水量减少了 18.6%,废物减少了 11.3% 2021 年比上一年的百分比。”​​​

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