例如,马来西亚的国家计划对棕榈油生产商是强制性的,而不是他们的客户。
这种由政府组织的举措被认为对于促进该地区棕榈油的可持续性至关重要,因为与全球自愿计划相比,它们更有可能得到生产商的支持。
然而,行业专家呼吁包括食品和饮料制造商在内的下游公司不愿完全接受它们。
“我们都已经知道,可持续棕榈油是前进的方向,因为它的高产量和适用性等原因 [for use in the food industry],但目前该行业面临的最大挑战之一来自企业本身,包括食品和饮料公司,”马来西亚棕榈油认证委员会(MPOCC)首席执行官穆罕默德·哈菲兹·阿卜杜勒·拉赫曼在最近迪拜世博会的棕榈油专题会议上发表讲话。
“即使涉及政府认可的国家认证计划,这些企业中的许多也不支持这一想法,因为尽管知道可持续性的重要性,但它们正在减轻损益并继续照常营业, [due to their focus on the] 他们需要付出额外的努力和成本才能改用可持续的棕榈油。
“我们知道这一点,因为过去作为自愿计划的一部分,只有大约 20% 的可持续棕榈油被使用,而其余的则继续照常营业——这是一个心态问题,需要进行重大转变,这是不太可能的迅速发生,直到发生对他们的收入产生正面或负面影响的事情。”
一个可能加速采用可持续棕榈油的潜在“正在发生”是各国对公司的环境、社会和治理 (ESG) 要求的提高,以及消费者对看到公司采取行动的日益增长的需求。
“研究表明,在 2013 年至 2018 年的五年间,采用可持续营销产品的企业在 2013 年至 2018 年的五年间的复合年增长率为 4.45%,是传统营销产品的 5.5 倍(复合年增长率为 0.8%)和 3.3 倍。比整个 CPG 市场(1.35% 的复合年增长率)更大的增长,”他补充道。
“这表明可持续发展不再是奢侈品或业务中值得拥有的一部分,或者仅仅是一个流行词或利基标准,而是一个必须存在的必要条件,包括食品行业在内的企业现在需要证明他们的可持续实践——最好的方法是通过认证。
“这些因成本而不愿转换的公司中有许多担心利润下降,或者可能对关键市场的可持续性认识不足。 但事实是,全球消费者对可持续做法和成分的需求正在上升,所有企业现在都需要为此制定商业计划。
“订阅国家、政府认可的认证计划,例如马来西亚可持续棕榈油 (MSPO) [or] 印尼可持续棕榈油 (ISPO) 绝对是为企业做好准备的重要方式,以应对几年后这些需求敲门的情况。”
马来西亚砂拉越州政府关联的棕榈油公司 Sarawak Oil Palm Berhad 可持续发展负责人 Galau Melayong 对此表示赞同,他强调认证是实现可持续发展承诺的前进方向,不仅是棕榈油行业,下游参与者包括食品和饮料制造商。
“即使是众所周知的棕榈油最大抗议者之一的环保非政府组织也承认,如果没有砍伐森林,有泥炭地恢复政策,并且该行业支持小农,棕榈油是’好的’,”他指出。
“实现这一目标的最佳方式是通过认证,国家认证可以提供最受支持、最具成本效益的选择——对这些国家计划进行外部审计以提高整个供应链中利益相关者的信心也很重要,从进口商从食品公司到消费者。”
可持续性的地方“风味”
此外,Mohammad Hafezh 表示,由于本地化和政府支持的重要因素,这些国家计划为马来西亚或印度尼西亚等棕榈油生产国的公司增加了优势,而国际计划可能无法提供这些因素。
“通过本地计划,我们能够实施逐步的方法,以更有效地覆盖整个行业,尤其是中小型棕榈油生产商或公司,”他说。
“这是因为本地计划可以通过迎合马来西亚人对 MSPO 的‘口味’来更有效地吸引这些参与者。 [or] 除了得到政府的支持外,ISPO 还具有印度尼西亚的“风味”,因此某些实施可以标准化。
“比如2020年强制MSPO认证,只有国家治理才能做到,最近2022年新的MS2530:2022系列标准已经针对该方案进行了更新,将在全国范围内实施,这意味着底线标准的提高。遍及整个当地行业。”
展望未来,他强调了认证计划的重要性,以便能够通过可追溯性技术保证完整性和透明度,因为这将是赢得消费者的关键。
“可追溯性对于使用可持续棕榈油制成的产品为消费者和零售做好准备非常重要,”他说。
“这就是为什么例如在马来西亚,我们正在开发技术,使经过 MSPO 认证的可持续棕榈油能够通过 MSPO Trace 从货架上的产品一直追溯到种植园, [and] 通过可以从常规应用商店下载的应用,这将很容易使用。
“这种可追溯性和透明度对于赢得消费者信任非常重要 [as well as] 扩大意识,让他们更容易使用技术对此也很重要。”